1929 BODINO D’ALASKA DI ARNALDO CIPOLLA
Il Bodino d’Alaska è la ricetta massaica presente nel numero di dicembre 2015 de La Cucina Italiana, rubrica Ieri e oggi. E’ tratta dal primo…
Read MoreCorriere della Sera
1915 Maccheroni alla RENATO SIMONI
Quando mai mi ricapiterà di fare una ricetta archeologica di cotanta consistenza? E non parlo dei grassi presenti o dalla densità di gusto apportata…
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1914 LEPRE ALLA D’ANNUNZIO
Prima di tutto, fatevi un tuffo fra i colori, le stoffe, i ninnoli, le statue e i cimeli del Vittoriale, cucina compresa, per farvi…
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